双色火龙果燕窝
双色火龙果燕窝的做法说明
夏天到啦，来个水果燕窝清爽一夏
双色火龙果燕窝的做法与步骤
- 第1步.
取一盏燕窝加矿泉水浸泡4-5小时
- 第2步.
水浸没过燕窝
- 第3步.
浸泡后去毛
- 第4步.
撕条，放入小盅，加矿泉水高于燕窝半指左右，隔水煮（楼主比较懒，入了带有燕窝功能的电炖锅，2H一步到位，中途无需观察加水什么的）若煤气煮也是隔水，先大火后小火，注意整个过程保证隔水炖
- 第5步.
一片10克左右的燕盏差不多煮满一小盅
- 第6步.
取个人量在快煮好的时候入冰糖和些许火龙果
- 第7步.
差不多十分钟后出锅，小盅里燕窝先倒入火龙果碗七八分满，随后放入已提前切块的火龙果
- 第8步.
忘了再加点鲜奶了，不过在红心火龙果的衬托下也甜甜的✌
小贴士
冰糖不用放太多，红心火龙果本身带甜，睡前吃一碗不怕胖胖啊
