海味麻汁茄条

海味麻汁茄条的做法说明
传统麻汁的基础上稍作改动,味道大不一样哦!好吃又快手,来试试!
海味麻汁茄条的做法与步骤
- 第1步.
原料图

- 第2步.
茄子撕条蒸熟,控去多余水分,摆盘待用。

- 第3步.
虾干入油炸香后搅拌机打成泥或粉末或小颗粒。

- 第4步.
所有辅料勾兑成一碗麻酱料汁,加入虾干泥拌匀,淋在茄子上。

- 第5步.
拌匀

小贴士
虾干是这道菜的亮点,一定不能省略哦。

传统麻汁的基础上稍作改动,味道大不一样哦!好吃又快手,来试试!
原料图

茄子撕条蒸熟,控去多余水分,摆盘待用。

虾干入油炸香后搅拌机打成泥或粉末或小颗粒。

所有辅料勾兑成一碗麻酱料汁,加入虾干泥拌匀,淋在茄子上。

拌匀

虾干是这道菜的亮点,一定不能省略哦。