蔬菜肉包
蔬菜肉包的做法说明
家里有小宝宝很爱吃面食，就经常做给她吃，这个肉包里有很多蔬菜，适合小朋友的营养搭配
蔬菜肉包的做法与步骤
- 1.
先和面，用温水先把酵母溶解，再加面粉和盐和成光滑面团（注意盐不要比酵母粉直接接触）放在面盆里包上保鲜膜放漫暖地方发酵1小时左右
- 第2步.
把五花肉剁成肉馅，加入少盐、料酒和面酱拌匀腌制20分钟左右
- 第3步.
葱、香菇切末
- 第4步.
姜、胡萝卜、白菜、马蹄分别切好
- 第5步.
肉腌制好后加入切好的蔬菜拌匀，再加入调味料盐、鸡精、生抽、味极鲜、花生油、少许面酱再搅拌均匀
- 第6步.
待面团发酵成两倍大后取出揉面排气，揉好面后开始擀皮包了（忘记拍步骤了）
- 第7步.
包好的成品再放锅中发20分钟左右，待面团二次发酵好后开始蒸，蒸20分钟左右就可出锅啦
- 第8步.
剩下的面皮用来做糖包了，里面加了红糖和一粒小红枣
- 第9步.
出锅啦，还不错吧
- 第10步.
有菜有肉，很香哦
- 第11步.
小宝宝也吃得很开心
