干煸豆角

干煸豆角

干煸豆角的食材和调料

豆角半斤
肉馅100g

干煸豆角的做法与步骤

  1. 1.

    豆角洗净,控水,过油煎至微变色

  2. 2.

    锅中搁入少量油,油热后,把肉馅放入锅中,后放入葱丝姜丝辣椒少许,翻炒再搁入料酒,肉变色后倒入酱油

  3. 3.

    再放入豆角,临出锅前,搁入盐,翻炒均匀后出锅

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