柠檬冰醉虾

柠檬冰醉虾

柠檬冰醉虾的做法说明

在家看球赛时候下酒滴!
感觉夏天要来个醉虾特别幸福~

柠檬冰醉虾的食材和调料

500g
青黄柠檬十片
二锅头
香菜末、末、
鱼露、酱油
冰块

柠檬冰醉虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    活虾清洗干净,放入带盖的大碗内,倒入一瓶二锅头醉至碗里没声音再静置五分钟.

    柠檬冰醉虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    醉虾的时候,备好料. 醉虾去酒,放入备好的料,加入冰块搅拌均匀. 放入冷藏室再腌制一会儿,不超过半小时.

    柠檬冰醉虾的做法步骤 第2步

小贴士

醉完要尽快吃完.
加了鱼露千万不能加醋.

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