快手早餐--坚果黄瓜鸡蛋饼

快手早餐--坚果黄瓜鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉加鸡蛋和水调成稀糊,越稠饼越干硬,想吃软软的就调稀一点。平底锅放少许油,倒入面糊,小火烙制至饼成型可以自由翻动,翻面再烙一分钟即可。

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黄瓜虾仁:1.鲜虾仁洗净后,放入两到三滴柠檬汁去腥,加入料酒,盐,腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮,切丁待用。3.锅内倒入适量油,倒入腌好的虾仁炒1到2分钟后,倒入黄瓜。4.加入少许盐,鸡精,醋,生抽,小火焖至收汁即可,出锅。
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