彩虹冻芝士
彩虹冻芝士的做法与步骤
- 1.
饼干碎与隔水融化的黄油搅拌均匀，平铺到磨具中，压实，放入冰箱冷藏备用
- 第2步.
奶油奶酪隔水软化，搅拌至顺滑状态
- 第3步.
吉利丁片用矿泉水泡软，加入奶油奶酪中搅拌均匀
- 第4步.
湿性发泡的淡奶油加入到混合好的奶油奶酪和吉利丁片液体中，搅拌均匀
- 第5步.
淡奶油加白砂糖打发至湿性发泡
- 6.
奖混合物倒入不同份量大小的容器中，分别滴入食用色素
- 第7步.
取出冷藏好的饼干碎磨具，按照从多到少的次序将不同颜色的溶液从中间倒入磨具，装好后振出大气泡，放入冰箱冷藏即可
