私房麻辣藕鸡爪/鸭爪

私房麻辣藕鸡爪/鸭爪的做法与步骤

1. 第1步.

   藕绰水，漏勺盛出

   
2. 第2步.

   所需辣椒

   
3. 第3步.

   热油-花椒-干红辣椒-杭椒-红辣椒翻炒后放藕，继续翻炒，放料酒-生抽-醋

   
4. 第4步.

   放入卤好的鸡爪/鸭爪，放入小米椒

   
5. 第5步.

   放老抽-蚝油

   
6. 第6步.

   出锅喽