自创豆渣菜饼
自创豆渣菜饼的做法说明
豆渣菜饼的豆渣，是用自磨豆浆剩下的渣子做成的，一点都不浪费哟～
自创豆渣菜饼的做法与步骤
- 第1步.
把豆渣倒入一个大碗
- 第2步.
加入四个鸡蛋
- 第3步.
加入适量葱
- 第4步.
加入切好的白菜
- 第5步.
搅拌均匀
- 第6步.
加入面粉
- 第7步.
接着搅拌到看不出面粉
- 第8步.
加入盐，味精
- 第9步.
加入适量水，舀起一勺能慢慢地流下来就可以了
- 第10步.
倒油
- 第11步.
大火热锅
- 第12步.
舀入一勺面糊，开小火
- 第13步.
轻轻地把面糊弄均匀，煎两分钟
- 第14步.
翻面，煎一会(∩´﹏`∩)有点焦了
- 第15步.
出锅了
小贴士
1.铺平面糊不要太薄，否则很容易烤焦
2.煎的时候，要注意火候
