黄金土豆煎蛋
黄金土豆煎蛋的做法说明
非常快手的早餐
半个土豆，2个鸡蛋
再来一杯牛奶
营养丰富又美味～
黄金土豆煎蛋的做法与步骤
- 1.
土豆刨皮切丝，比薯条略细一点儿 加盐拌匀
- 2.
不粘锅抹层薄油 加热1分钟后倒入土豆丝
- 3.
土豆丝快熟透的时候打入一个鸡蛋 用铲子把蛋黄弄散 几十秒后翻面 打入另一个鸡蛋 弄散蛋黄 几十秒，翻面 再1分钟，盛出
- 4.
按个人口味撒胡椒粉一类的调味料 挤上番茄酱
小贴士
分两次加蛋，第一个全熟，第二个有部分液态
类似英式早餐那样当酱酱，配合在一起很棒
介意鸡蛋不熟的人，可以一次把两枚蛋都加入，煎熟即可
