西瓜🍉慕斯

西瓜🍉慕斯的做法与步骤

1. 1.

   黄油软化倒入饼干碎拌匀，铺满模具底部并压实后放入冰箱冷藏

2. 2.

   三片吉利丁放入冷水中软化，再放牛奶中微波炉加热至完全融化晾凉

3. 3.

   西瓜尽量弄成泥，瓜肉体积尽量小倒入步骤2拌匀

4. 4.

   淡奶油加糖打至6分发倒入西瓜泥拌匀

5. 5.

   把慕斯液倒入模具中冷藏至少4小时即可

6. 6.

   适量的西瓜汁加入半片吉利丁做成镜面，西瓜籽加以装饰~一盆清爽的🍉慕斯哦了~