蔓越莓饼干（详细版）
蔓越莓饼干（详细版）的做法说明
如果说是做给宝宝们吃的，这种自己做的手工饼干比外面买的饼干显然是更加健康，吃得更加放心的！
蔓越莓饼干（详细版）的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化后，加入糖粉翻拌均匀，直至看不见糖粉，注意不要打发，黄油不要软化成液体，膏体用硅胶铲切下去，不硬即可。
- 第2步.
加入全蛋液，翻拌均匀。
- 3.
筛入低筋粉，揉成面团。
- 4.
将蔓越莓干切粒，不要切得太精细，不然影响口感哦！
- 5.
切好后倒入面团中，揉至均匀。
- 第6步.
把面团揉成长方体，，大小根据自己喜好调整，我一般做的都是3.5cm×4.5cm。
- 第7步.
把调整好大小的面团放进冰箱急冷室冷冻1小时左右。
- 第8步.
把冷冻好的面团切成厚度大概0.7cm的片块，均匀铺放在烤盘上。
- 9.
烤箱上下火预热180度。
- 第10步.
把烤盘放进预热好的烤箱，170度，中层，烤18分钟。
- 第11步.
出炉！
