自制奶香味薯条

自制奶香味薯条的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆洗净去皮

   
2. 第2步.

   土豆切长条，淡盐水浸泡20分钟

   
3. 第3步.

   水煮开后，倒几滴醋，倒入薯条，煮3分钟左右。

   
4. 第4步.

   出锅的土豆过凉水降温

   
5. 第5步.

   土豆放入保鲜盒里，倒入牛奶。冰箱上层冷藏3个小时

   
6. 第6步.

   冷藏后，土豆取出沥干水份，表面大概凉干后，分装到保鲜袋里。放冰箱下面冷冻3小时以上。

   
7. 第7步.

   薯条炸2次，这样炸出来的薯条比较脆香！