瓜花豆腐酿
瓜花豆腐酿的做法说明
第一次做，第一次吃！
瓜花豆腐酿的做法与步骤
- 第1步.
猪肉剁碎，加入葱花
- 第2步.
香菇用水泡发切碎加入肉末里
- 第3步.
加入鸡蛋、豆腐、五香粉、酱油、蚝油、盐、鸡精
- 第4步.
用手挤碎，绞拌均匀
- 第5步.
清洗瓜花，花的边上叶子摘掉，那个不好吃，
- 第6步.
花心也不能要，不过摘花心的时候要慢要轻！不然破裂了不好包哦！
- 第7步.
花心OK了！我们来包吧！
- 第8步.
花中间放入豆腐猪肉，一点一点放，不然底下是空的就容易破开
- 第9步.
折上花边，一个接着一个折
- 第10步.
折好后放入汤锅里，随意放，只要花边没开就可以了！
- 第11步.
加点水，不要太多，煮一会豆腐水就出来了！刚刚的时候要加点油进去，慢慢加，在煮上几分钟，看着花变软后 转小火慢慢煮
- 第12步.
OK，吃吧！
