黄焖鸡

黄焖鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   香菇用热水泡发，鸡肉用酱油，料酒，生粉腌制20分钟左右。香菇水留着备用

   
2. 第2步.

   热锅下姜片，蒜片。鸡肉翻炒2分钟。

   
3. 第3步.

   把炒好的鸡肉放入砂锅，放入香菇水，香菇，再加点酱油，盐，冰糖适量。盖上焖15分钟。

   
4. 第4步.

   再次加入土豆，洋葱，青椒红椒，蒜苗，金针菇。焖煮5分钟。

   
5. 第5步.

   最后洒上葱花即可