孜然干炒丸子🍡

孜然干炒丸子🍡

孜然干炒丸子🍡的做法说明

烧烤味的炒丸子,再也不怕火锅剩下的丸子了

孜然干炒丸子🍡的食材和调料

肉丸
香菇丸
鱼丸
鱼丸
你喜欢任何一种丸子
孜然
芝麻
青椒
酱油
料酒

孜然干炒丸子🍡的做法与步骤

  1. 1.

    丸子改刀切片,青椒、洋葱改刀。

  2. 2.

    锅内倒入适量油,小火慢慢煎炒丸子,待丸子金黄微焦下洋葱翻炒,放入料酒、酱油翻炒,再放入青椒。

  3. 第3步.

    等青椒微软,放入盐和孜然、芝麻翻炒均匀出锅即可。

    孜然干炒丸子🍡的做法步骤 第3步

小贴士

若孜然和芝麻是熟的翻炒均匀即可,若孜然和芝麻是生的,可多炒一会。我是自己焙的孜然和芝麻,比孜然粉要香。

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