银耳莲子羹

银耳莲子羹的做法与步骤

1. 1.

   雪耳用热水泡发，放一夜，第二天把雪耳一朵朵撕开，放入清水里煲，这样会比较容易软，然后加水煲，水要多加点，雪耳很吸水的，放入适量莲子也一起煲。

2. 2.

   红枣切片，雪耳变得软糯的时候，红枣，枸杞，玉米碎放下去，继续煮，差不多可以的时候就可以放冰糖。