凌粉糍

凌粉糍

凌粉糍的食材和调料

生粉500g
黄糖500g
4---5碗
芝麻适量

凌粉糍的做法与步骤

  1. 1.

    1、用两碗水煮融黄糖,等黄糖水凉了再加入生粉。

  2. 2.

    2、把芝麻放在锅内慢火轻轻炒,炒到微黄就可以啦。

  3. 3.

    3、等黄糖水凉了就把粉放入去搞伴,搞伴到无粒块和水完全融合,再加2碗或者3碗水入入搞伴 (加2碗水或者3碗水都可以,看个人喜欢,喜欢软点的就加3碗水,不喜欢软点的就加2碗水)

  4. 4.

    4、准备一个大盘子放在锅中隔水一层一层地蒸(记得每蒸一层碗搞伴下哦)

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