酿豆腐

酿豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   用小刀在中间挖个洞

   
2. 第2步.

   嘻嘻，要挖得很小心哦，别把豆腐挖破了

   
3. 3.

   猪肉忘记拍照了，猪肉和葱剁成肉末，用我所说的调味料加上去，顺时针搅拌均匀，腌制一个小时

4. 第4步.

   腌制好的肉，用筷子夹进豆腐里填满

   
5. 第5步.

   锅里下油，肉朝下先煎至金黄色，在翻过来煎，所有的豆腐煎完毕，放在盘子备用，用锅里的余油爆香蒜头下豆腐，倒入一碗水，加一点蚝油和酱油焖两分钟，这道菜就完毕了