蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的做法说明
超好吃😋😋😋
蔓越莓饼干的做法与步骤
- 第1步.
分别量出290g黄油、250g糖粉、4g小苏达和500g面粉还有一个鸡蛋(此均为一份量)混合在一个容器里。
- 第2步.
把上面的东西用手和匀（如图）
- 第3步.
把面团和蔓越莓干和在一起
- 第4步.
将面团切成长30厘米，侧面为0.5——0.7厘米的正方形的长方体条状。
- 第5步.
将长条放入-18℃的冰箱冷冻定型（大约20分钟）
- 第6步.
将冻好的长条切成薄片
- 第7步.
将切好的薄片放入温度达到180℃的烤箱中烘烤
- 第8步.
烤至颜色微变，关火
- 第9步.
当当当！蔓越莓饼干🍪🍪🍪
小贴士
也可以按照这个方子做花生酥。只不过花生要放140g。
