三文鱼肉松

三文鱼肉松

三文鱼肉松的做法说明

配粥拌饭都好吃~

三文鱼肉松的食材和调料

三文鱼排1片
柴鱼少许
海苔少许
芝麻少许

三文鱼肉松的做法与步骤

  1. 第1步.

    三文鱼肉抹盐、撒姜丝、加料酒

    三文鱼肉松的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    上锅蒸8分钟

    三文鱼肉松的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放凉后手撕(手撕可以留心把肉中小鱼刺去除)

    三文鱼肉松的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    配料准备好

    三文鱼肉松的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    下锅但不加油,中小火慢慢炒半干后加入海苔丝、柴鱼花和黑芝麻,期间可调味加入两勺酱油半勺糖(给宝宝做也可以不调味)

    三文鱼肉松的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    耐心慢慢炒香,炒干水分即可

    三文鱼肉松的做法步骤 第6步

小贴士

海苔丝可以用美好时光海苔片剪丝;柴鱼花在烘焙店买,没有也可以不加。

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