苏打饼干

苏打饼干

苏打饼干的做法说明

咸苏打饼干

苏打饼干的食材和调料

牛奶50g
酵母4g
黄油或植物油30g
2g
小苏打1g
低筋粉150g
适量

苏打饼干的做法与步骤

  1. 1.

    温牛奶加酵母粉,倒入除葱的其他材料

  2. 2.

    揉面团

  3. 3.

    切好葱,挤干净水分,加入揉好面团,盖好发酵20分钟

  4. 第4步.

    用擀面杖要平,要薄,下面垫保鲜膜,整好正方形,切成方块

    苏打饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锡箔纸放在面饼上面,倒扣都烤盘上,用叉子进行排气,放置10分钟

    苏打饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱预热,200度,8-10分钟。观察颜色

    苏打饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    冷却即脆

    苏打饼干的做法步骤 第7步

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