焖面

焖面的做法与步骤

1. 1.

   五花肉切小块，豆角抽筋掰小段

2. 第2步.

   五花肉炒出油，加一点盐炒匀。加入豆角，放生抽老抽继续炒，到豆角有点点皱，再加一点点盐。

   
3. 第3步.

   加水，炖五分钟到十分钟

   
4. 第4步.

   炖肉的汤盛一碗出来，把面摊均匀放豆角和肉上面，盖锅盖大火蒸出蒸汽，换小火焖五分钟，观察汤不要干

   
5. 第5步.

   把剩下的汤倒回去锅里，把面拌均匀，继续焖一会儿，加蒜末～搞定！