南瓜冬瓜羹

南瓜冬瓜羹

南瓜冬瓜羹的做法说明

微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的300道营养辅食,想不出给宝宝吃啥的时候,就来转转吧,如有辅食方面的问题咨询可在新浪微博@“宝宝营养辅食原创”。
作为汤底的南瓜泥是宝宝平时非常喜欢的味道
混合在一起吃,即熟悉又新鲜
本来没有味道的冬瓜,遇到了南瓜
变得分外甘甜~
小宝宝大宝宝都会非常喜欢吃

南瓜冬瓜羹的食材和调料

南瓜100g
冬瓜100g

南瓜冬瓜羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    1. 南瓜去皮,去瓤后,切成块儿状。

    南瓜冬瓜羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2. 入蒸锅蒸15分钟左右,直至蒸到用筷子一戳就可以穿透的状态。

    南瓜冬瓜羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3. 在蒸南瓜的同时,来处理冬瓜。先把冬瓜皮切掉。

    南瓜冬瓜羹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4. 再去掉冬瓜瓤。

    南瓜冬瓜羹的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5. 然后切成薄片,最好是薄而不破,能透过阳光的状态。

    南瓜冬瓜羹的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6. 再改刀切成丝,也可以再进一步把冬瓜丝切成丁。 PS:切成片,切成丝,或者再切成丁都可以尝试下,看宝宝更接受哪一种。我比较倾向于切成片状,更容易激发出宝宝咀嚼的意识。

    南瓜冬瓜羹的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    7. 烧一锅水,水开后,把冬瓜丝下进去。

    南瓜冬瓜羹的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    8. 煮到冬瓜丝变得有些透明,尝过已经煮熟后,就可以捞出来备用了。

    南瓜冬瓜羹的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    9. 南瓜蒸熟后,取出来。

    南瓜冬瓜羹的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    10. 加入少许的温水,用搅拌机打成泥糊状,稀稠度像图片中这样的状态就可以了。

    南瓜冬瓜羹的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    11. 再把已经煮熟的冬瓜丝捞出来,放到南瓜泥中就可以了。在喂给宝宝吃的时候,冬瓜中带点南瓜的甘甜,宝宝一定会非常喜欢的。

    南瓜冬瓜羹的做法步骤 第11步

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