咖喱鸡饭

咖喱鸡饭的做法与步骤

1. 1.

   大米泡大概一个小时，这时间可以准备菜，还可以喝喝茶

2. 2.

   鸡胸肉，土豆，胡萝卜，市椒全部切丁

3. 3.

   土豆和胡萝卜焯水三到五分钟，这样一会儿炒的时候节省时间熟的快，焯之前锅里放少许盐

4. 4.

   米饭蒸上，起锅先炒鸡肉，大概六七分熟的时候放入所有蔬菜，稍后放入咖喱块，加热水化开，不要太多，汤汁黏稠就可以，因为咖喱是咸的，所以，放不放盐根据自己喽

5. 5.

   米饭先装碗里然后倒扣在盘子里，撒黑芝麻装饰