蛋糕卷

蛋糕卷

蛋糕卷的食材和调料

鸡蛋4个
低粉50克
40克
植物油40克
牛奶40克

蛋糕卷的做法与步骤

  1. 1.

    蛋黄加入糖搅拌均匀,然后再加入植物油和牛奶继续搅拌,搅拌均匀后将低粉过筛加入蛋黄糊搅拌均匀

  2. 2.

    蛋白首先打发至粗泡,糖分3次加入打发

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