三文鱼芦笋炒饭
三文鱼芦笋炒饭的做法说明
简单快手的便当👻👻👻
三文鱼芦笋炒饭的做法与步骤
- 第1步.
三文鱼去皮，用酱油和胡椒腌制
- 第2步.
芦笋切小块待用
- 第3步.
平底锅加一点油（不加应该也可以，三文鱼本身会出油），将三文鱼煎至两面金黄
- 第4步.
在平底锅中放入芦笋，翻炒一下使芦笋表面沾上油，盖上锅盖焖30秒左右，具体到芦笋颜色变深为止（想偷吃的这时候可以以熟没熟的理由尝一下芦笋😏）
- 第5步.
关火，将三文鱼捣烂，与芦笋拌均匀
- 第6步.
用另一个锅加一点油，放入米饭（用同一个锅也可以，我的平底锅不够大所以😅）翻炒，把米饭炒热
- 第7步.
放入三文鱼和芦笋，和米饭一起翻炒。均匀之后盖上锅盖焖几秒。之后放入适量糖和酱油（我的量大概是一个铁勺的酱油和一点点糖，口味因人而异，自行体会吧😉）拌均匀之后再盖上锅盖焖几秒，即可出锅
- 第8步.
铛铛，炒饭出锅🎉🎉🎉
小贴士
米饭和三文鱼都可以前一天晚上做好，芦笋早上有时间的话最好当天做，蔬菜隔夜不太好嘛，不过实在没时间的话前一天都做好然后早上起来炒也是可以的😃饭最好不要是刚做好的，会含很多水分，炒起来会粘锅而且会一团一团的，可以提前一点做，然后放凉后再炒^_^
芦笋和三文鱼煎的时候没有完全熟没有关系，差不多8分9分熟就可以了，如果还有点生的话后面焖的时间可以适当延长一点
第一次发菜谱 有点小激动*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
