浆面条
浆面条的做法说明
作为土生土长的洛阳人、远嫁许昌想吃家乡的粉浆面条🍜（她们这没有卖粉浆的）我们那天凉快☔️大多数人家👪👪都会去街上🏃🏃专门卖浆的地方舀上几瓢（我记得小时候是一毛一瓢现在涨到一块一瓢）只能在超市🏪买粉自己动手做喽！下面👇开始吧！🌺🌺
浆面条的做法与步骤
- 第1步.
把喜欢吃的菜洗干净、（ps：可能后面成品里有些菜没有是因为做的仓促没来得及拍照为了画面丰富找的图）芹菜切段、香菇切片、胡萝卜切丝、豆角斜切
- 第2步.
热锅凉油、油五六分热放入葱蒜爆香、然后放入准备好的菜翻炒加入盐、花椒粉、鸡精、可以放入少许生抽调色、九成熟放一边备用
- 第3步.
锅里加入四碗水开火、等待⌛️水开
- 第4步.
取出里面一小包用凉水搅拌成糊装、步骤3水开倒入步骤4的糊、一边倒一边搅拌、待锅在次烧开下面条、面条九成熟放炒好的菜。出锅前可以放香菜
- 第5步.
成品
- 第6步.
盛碗放辣椒😍😍
- 第7步.
开动吧！
