蒜蓉煎鸡胸
蒜蓉煎鸡胸的做法说明
鸡胸用量是两个，因为老公饭量大 （捂脸( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )）
一个鸡胸的量配料可以减半๑乛◡乛๑
蒜蓉煎鸡胸的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸切大块，不切也可以 （因为切了比较好入味，我比较懒）
- 第2步.
少许盐和一勺黑胡椒粉揉进鸡胸里，淹10分钟。
- 第3步.
蒜切蒜末加蜂蜜和橄榄油搅拌均匀
- 第4步.
将上一部调的蒜蓉酱料倒进之前的鸡胸里，揉匀
- 第5步.
包上保鲜膜放到冰箱，淹一夜
- 第6步.
锅里放少许橄榄油小火慢煎，全程盖锅盖，时刻注意反下鸡胸，防止糊锅
- 第7步.
熟了出锅
小贴士
一定要小火，大火鸡肉熟的太快容易硬。
