椒麻鸡

椒麻鸡

椒麻鸡的做法说明

上班带饭族,想减肥,但作为川妹子,整天吃沙拉真的受不了啦!于是有了这道少油,有菜,有肉,又有味道的椒麻鸡。

椒麻鸡的食材和调料

胸肉青笋(就是莴笋啦)
二荆条青椒小米辣
生抽
藤椒油

椒麻鸡的做法与步骤

  1. 1.

    鸡胸肉加姜片煮熟,然后用手随意撕成丝。

  2. 2.

    莴笋切丝或者片,随意啦

  3. 3.

    然后二荆条青椒,蒜,小米辣,葱,通通切碎

  4. 4.

    然后用生抽,盐,鸡精,藤椒油,一点醋搅拌在一起(带饭族的话,这些佐料请单独用一个盒子)

  5. 5.

    第二天中午吃的时候,再把第4布的佐料放在菜和肉上面搅拌均匀就可以咯

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