红烧排骨

红烧排骨

红烧排骨的做法说明

刚开始做家庭主妇，学习的第一道菜就是红烧排骨，女儿说好吃得不得了，看来我非常有天分呀，哈哈

红烧排骨的食材和调料

排骨	一斤
冰糖	二十颗左右
姜蒜葱八角桂皮	适量
老抽、生抽、料酒、盐、鸡精	适量

红烧排骨的做法与步骤

第1步.
1、排骨洗净，放锅里煮一下，水开后关火，水倒掉２、锅里放油，烧热，放入冰糖，炒到冰糖溶化，放排骨，快速翻炒，确保每一坨排骨粘上冰糖３、葱姜蒜八角桂皮生抽老抽料酒全部放进去炒，然后放水煮一个小时，收汁，完成
第2步.
根据口味，可留点汤汁，小孩吃很下饭

小贴士

不要放辣椒，主要是做给小孩吃的

猜你喜欢的菜谱

我爱排骨-红烧排骨（简单不失败）红烧排骨加排骨莲藕汤红烧排骨➕糖醋排骨排骨三吃：豆豉排骨（蒸）、糖醋排骨（煎炒）、蒜香醉排骨（炸）快手红烧排骨糖醋排骨超好吃的红烧排骨（含重点提示，步骤可用于各种红烧）香香香红烧排骨天津炖排骨炒糖色排骨两吃，糖醋排骨+排骨汤红烧肉（可加土豆，香芋，南瓜，板栗，素鸡或鸡蛋等）（红烧排骨，猪蹄，鸡等）

美食资讯

随便看看其他菜谱

红烧排骨相关菜谱大全