紫薯糯米糍

紫薯糯米糍的做法说明
从小到大最爱就是糯米糍。这个配方很好,做出来软软糯糯的,放凉也不会变硬。
做好的糯米糍当天吃完。隔天吃糯米会回生,口感较差。
紫薯糯米糍的做法与步骤
- 1.
紫薯粉,糯米粉,生粉,糖粉,牛奶,沙拉油混合,搅拌至均匀粉浆。
- 2.
平盘抹油,倒入粉浆,大火蒸15分钟。
- 3.
蒸好的粉团放凉至不烫手,手上抹油,包入馅料,滚上熟白芝麻或者熟糯米粉即可。
- 第4步.
好好吃的呢。


从小到大最爱就是糯米糍。这个配方很好,做出来软软糯糯的,放凉也不会变硬。
做好的糯米糍当天吃完。隔天吃糯米会回生,口感较差。
紫薯粉,糯米粉,生粉,糖粉,牛奶,沙拉油混合,搅拌至均匀粉浆。
平盘抹油,倒入粉浆,大火蒸15分钟。
蒸好的粉团放凉至不烫手,手上抹油,包入馅料,滚上熟白芝麻或者熟糯米粉即可。
好好吃的呢。
