炸酱面

炸酱面

炸酱面的食材和调料

肉馅适量
黄瓜适量
长青椒适量
西红柿一个
香菜白菜适量

炸酱面的做法与步骤

  1. 1.

    先花椒大料香葱爆锅炒肉末,老抽调色,一勺葱伴侣甜面酱。加入西红柿丁、小黄瓜丁、青椒丁翻炒,放盐。

  2. 2.

    水煮陈克明荞麦面,熟后过凉水,备用和卤酱,香菜末白菜末装盘盛出即可。

小贴士

加了西红柿而可口酸甜。
小黄瓜负责香香脆脆。
白菜末负责解腻。

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