炸酱面

炸酱面的做法与步骤
- 1.
先花椒大料香葱爆锅炒肉末,老抽调色,一勺葱伴侣甜面酱。加入西红柿丁、小黄瓜丁、青椒丁翻炒,放盐。
- 2.
水煮陈克明荞麦面,熟后过凉水,备用和卤酱,香菜末白菜末装盘盛出即可。
小贴士
加了西红柿而可口酸甜。
小黄瓜负责香香脆脆。
白菜末负责解腻。

先花椒大料香葱爆锅炒肉末,老抽调色,一勺葱伴侣甜面酱。加入西红柿丁、小黄瓜丁、青椒丁翻炒,放盐。
水煮陈克明荞麦面,熟后过凉水,备用和卤酱,香菜末白菜末装盘盛出即可。
加了西红柿而可口酸甜。
小黄瓜负责香香脆脆。
白菜末负责解腻。