家常烤鱼
家常烤鱼的做法说明
一顿烤鱼岂能难倒我，自己动手做！
家常烤鱼的做法与步骤
- 第1步.
将鱼洗掉血水，放料酒，生抽，盐，姜片，葱腌制半个小时
- 第2步.
准备食材，按照个人口味添加喜欢吃的青菜
- 第3步.
烤盘铺好锡纸，刷上少许油，将腌好的鱼平铺在烤盘上，放在烤箱中层，上下火220度，烤30分钟
- 第4步.
准备好青菜，等待开火
- 第5步.
烤箱剩余五六分钟时，开火炒青菜，依次放入葱蒜红辣椒炒香，然后放入豆豉和老干妈，用量根据个人口味添加
- 第6步.
将准备的食材放到锅中翻炒至断生，不要炒的太过
- 第7步.
将炒好的青菜放在烤盘上，汤汁浇到鱼身，已经闻到香味啦……
- 第8步.
放好菜，一起再放入烤箱五分钟，准备开吃吧！
- 第9步.
大功告成！
