五花小烤肉

五花小烤肉

五花小烤肉的做法说明

湘西香烤五花肉,比棒子的好吃多了!

五花小烤肉的食材和调料

五花肉半斤
口蘑三两
芦笋三根
贵州胡辣末少许
半个

五花小烤肉的做法与步骤

  1. 1.

    五花肉冷冻到能切的程度,切片0.5厘米厚度。用胡椒粉,料酒,洋葱腌制二十分钟

  2. 2.

    处理芦笋,口蘑切好待用

  3. 3.

    烤盘铺锡纸,先摆蘑菇厚片,蘑菇上放五花肉一片,180度高火中盘烤15分钟

  4. 4.

    此刻五花肉已经滋滋做响,爽的流油了。打开烤箱,入芦笋,180度高火上盘烤6分钟。出炉下酒!

  5. 5.

    贵州胡辣末,某宝很多,有盐和辣椒面还有香料在里面,所以肉不需要放完盐,蘸一点就很好吃了,用生菜包裹,五花肉,芦笋,口蘑,辣椒粉。下酒去!

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