红豆牛奶冰棒
红豆牛奶冰棒的做法与步骤
- 1.
提前把红豆洗干净放水里泡几个小时
- 2.
用清水煮红豆，时间自己把握，煮软即可(忘了拍照了)
- 3.
红豆煮好后加糖搅拌，等糖化了以后可以把水弄出来一部分，要不加牛奶之后水会太多
- 第4步.
加牛奶，小火搅拌加热，可以试试甜不甜，不甜可以在加点糖
- 5.
用碗装一点清水，放若干玉米淀粉，搅拌化开，再倒入热牛奶中搅拌，粘稠后关火
- 第6步.
装入模具里(多了一点就找了个小量杯什么的装完)
- 第7步.
盖上盖，加上棍子，(没买棍子直接用一次性筷子代替的)
- 8.
放入冰箱，冰箱里细菌多，最好在套个保鲜袋，干净点，小心不要压到棍子
- 第9步.
冰冻一晚，新鲜出炉
