菠萝咕噜肉
菠萝咕噜肉的做法说明
又是一年菠萝飘香时，我们怎能错过酸香适口的咕噜肉，来吧，五步搞定。
菠萝咕噜肉的做法与步骤
- 1.
肉切筷子粗细约4厘米左右的小块。将肉块里加入全蛋液、玉米淀粉和盐勾芡成糊装
- 第2步.
锅里加油，约五成热缓缓下入肉团，炸至表面金黄捞出控油备用。
- 第3步.
4、将番茄沙司、盐、玉米淀粉和盐调成芡汁，菠萝切块备用。
- 第4步.
锅里热油，炒香青椒和肉团，再加入菠萝块，最后淋入调好芡汁即可出锅。
小贴士
1、除梅花肉，还可以选择五花肉，前腿肉，里脊肉。
2、菠萝的多少，取决个人口味。
