南瓜紫薯糕

南瓜紫薯糕

南瓜紫薯糕的做法说明

本身想做芋圆 结果没有芋头 就瞎捣鼓了这个菜谱

南瓜紫薯糕的食材和调料

紫薯
南瓜
可选辅料:
各种坚果
红豆

南瓜紫薯糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜紫薯洗净切块 上锅蒸20-25分钟 (别加笼布 不好洗!!)

    南瓜紫薯糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    南瓜紫薯分别压成泥 蒸好的南瓜含水量很高 但紫薯比较干 可以加水或者炼乳让它变软

    南瓜紫薯糕的做法步骤 第2步
  3. 3.

    找一个模具或者小碗按自己的顺序放入各种泥 稍微压实 放入冰箱放凉方便脱模 (若还是不能脱模 可以用牙签插在泥和模具中间划一圈 这样可以比较完整的脱模)

  4. 第4步.

    添加自己喜欢的配料

    南瓜紫薯糕的做法步骤 第4步

小贴士

这个饱腹感很强 适合减肥的时候吃 但要记得少加糖

美食资讯

南瓜紫薯糕相关菜谱大全