雪绵娘

雪绵娘的做法说明
雪绵娘最近又挺火的,我也来试试!
用料可以做10个雪绵娘哦
雪绵娘的做法与步骤
- 1.
先煮一锅开水
- 第2步.
把除去水以外的雪绵娘皮的材料倒入盆里

- 第3步.
再慢慢加入水搅拌至面糊从高处流下来纹路很快消失的状态

- 第4步.
在蒸碗上加盖保鲜膜,放入开水锅真好20分钟,期间不要开活该以免夹生,等面糊蒸至全透明出锅

- 第5步.
取出面团马上用保鲜膜封起来,一边放凉

- 第6步.
现在开始制作的手粉,水磨粉放入平底锅小火慢慢推炒

- 第7步.
粉呈浅黄色马上到出锅,放干燥的盆里

- 第8步.
对比炒制前后水磨粉的颜色

- 第9步.
把放量的面团分成10个小剂子

- 第10步.
打发淡奶油,并装入裱花袋

- 第11步.
硅胶垫和手上沾手粉,用擀面杖擀开面皮,直径12厘米左右,挤入淡奶油,放上芒果,再挤入淡奶油,提起面皮边边捏紧即可

- 第12步.
奥利奥馅的

- 第13步.
还可以是奥利奥芒果馅的

- 第14步.
成品

- 第15步.
装入底托

- 第16步.
满满的馅

- 第17步.
好吃 低糖















