麻辣牛肉片

麻辣牛肉片的做法说明
麻辣牛肉片~每次有光工作室吃火锅或烧烤必备,据吃过的人表示,已经辣到魂飞魄散哈哈哈哈!!!!
麻辣牛肉片的做法与步骤
- 1.
洗净的牛肉切成大片,大约有手机一半大小,腌制出来口感口味够猛,姜蒜切好备用。
- 2.
加入一大勺蜂蜜,少许生抽和香油,中等辣椒粉和适当的花椒粉,姜蒜末,搅拌~
- 3.
搅拌均匀后,在已经上色的肉片上再根据自己口味撒一轮辣椒粉,搅拌后撒上芝麻。
- 4.
腌制1小时左右为宜,吃的时候直接烧烤或者火锅烫食,又嫩又麻又辣~~
小贴士
辣椒粉选粗一些的,拌好更有感觉。
蜂蜜提香增加回甘,烤制的时候撒点柠檬汁~~~














