椰香南瓜米糊

椰香南瓜米糊的做法说明
本来打算煮南瓜汤,看见有点剩饭就加了进去准备煮南瓜粥,想想还有半袋椰子粉,就一起倒进去了,加了些糖,就变成了一道甜品,味道很好☺️
椰香南瓜米糊的做法与步骤
- 1.
南瓜切成小块,方便煮烂。煮锅加水烧开,倒入南瓜,水没过南瓜。
- 2.
倒入剩饭(如果是糯米我觉得口感会更佳),开中火煮到粥浓稠,加入椰粉,如果没有椰粉椰浆也可以。煮到米烂,期间不停搅拌防止粘锅。煮到自己喜欢的稠度,加糖关火。
- 3.
关火晾凉,加入料理机打成顺滑的糊状。

本来打算煮南瓜汤,看见有点剩饭就加了进去准备煮南瓜粥,想想还有半袋椰子粉,就一起倒进去了,加了些糖,就变成了一道甜品,味道很好☺️
南瓜切成小块,方便煮烂。煮锅加水烧开,倒入南瓜,水没过南瓜。
倒入剩饭(如果是糯米我觉得口感会更佳),开中火煮到粥浓稠,加入椰粉,如果没有椰粉椰浆也可以。煮到米烂,期间不停搅拌防止粘锅。煮到自己喜欢的稠度,加糖关火。
关火晾凉,加入料理机打成顺滑的糊状。