香蕉冰激凌

香蕉冰激凌

香蕉冰激凌的做法说明

适合想吃冰激凌但又怕发胖的吃货

香蕉冰激凌的食材和调料

香蕉两根
牛奶50毫升

香蕉冰激凌的做法与步骤

  1. 第1步.

    香蕉带皮冷冻24小时

    香蕉冰激凌的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取出香蕉剥皮,我用的是切冷冻食品的锯齿刀

    香蕉冰激凌的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入容器,用料理棒打成泥

    香蕉冰激凌的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入牛奶或者鲜奶油,我用的是牛奶,不要加太多,一定要保证香蕉泥不流动

    香蕉冰激凌的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    充分让香蕉泥和牛奶混合,由于香蕉容易氧化变色,牛奶可让做出来的冰激凌不是灰糊糊的颜色

    香蕉冰激凌的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品,尽量做多少吃多少,做多了要用保鲜膜密封,放入冷冻,三天左右吃完。

    香蕉冰激凌的做法步骤 第6步

小贴士

香蕉一定要带皮冷冻,不然没等冻结实,先氧化变黑了。牛奶和鲜奶油的量自己调整,少了就是冰激凌,多了就是奶昔。做好的冰激凌可以加些东西调味,抹茶,香草,鲜果。

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