电饭锅蛋糕

电饭锅蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋清蛋黄分离。蛋清加白砂糖打成奶油状。白糖分三次加入。

   
2. 第2步.

   打到能拉出尖角来即可。

   
3. 第3步.

   蛋黄加面粉，牛奶搅拌成糊糊状。然后加入打发的蛋清。

   
4. 第4步.

   不可用力搅拌，轻轻翻动就好。否则打发的蛋清会消泡。

   
5. 第5步.

   电饭锅内胆刷上油，就可以倒入电饭锅啦。煮饭模式，50分钟。跳了就继续按煮饭模式。然后闷10分钟，就可以出锅了！

   
6. 第6步.

   轻轻晃动电饭锅内胆，就可以取出来啦！

   
7. 第7步.

   可以涂抹奶油和果酱哦。