巧克力司康
巧克力司康的做法说明
司康这种小点心制作超级简单(*¯﹀¯*)十分钟搞定( ˙灬˙ )黄油和砂糖用量不多热量让人放松不少😍外酥内软加上香滑的巧克力碎😍下午茶的首选(⊙o⊙)哦
巧克力司康的做法与步骤
- 第1步.
黄油,糖粉，盐，奶粉放入容器
- 第2步.
用手工打蛋器搅匀
- 第3步.
加入蛋黄搅匀
- 第4步.
加入牛奶
- 第5步.
加入面粉，泡打粉搅匀
- 第6步.
放入切碎的巧克力
- 第7步.
搅拌匀
- 第8步.
铺一张油纸，油纸上轻刷一层色拉油，放上拌好的面团
- 第9步.
用手压平整理成8寸圆饼， 用滚轮切成三角块
- 第10步.
用平铲将司康胚一块块放到 铺了油纸的烤盘上
- 第11步.
烤箱预热5分钟，将烤盘放入，上下火175°，18分钟
- 第12步.
我取出的有点早了， 上面应该再烤黄一点
小贴士
烤箱一定要预热(⊙o⊙)哦
没有糖粉也可以用砂糖，不过一定要搅化
