烤鸭腿

烤鸭腿

烤鸭腿的做法说明

把肥腴变焦香

烤鸭腿的食材和调料

鸭腿
生抽
花椒
八角
蜂蜜

烤鸭腿的做法与步骤

  1. 1.

    鸭腿洗净,根据口味放入调味料,按摩一下

  2. 2.

    放冰箱冷藏腌制一夜

  3. 3.

    把腌好的鸭腿放到通风处,让表皮稍吹干

  4. 4.

    烤箱160度烤40分钟,期间刷两次蜂蜜水

  5. 5.

    烤箱调到220度再烤10分钟左右(烤到喜欢的焦色就好啦)

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