黑米火烧

黑米火烧

黑米火烧的食材和调料

酵母适量
面粉适量
黑米(拌匀)适量
油酥(油、面)适量

黑米火烧的做法与步骤

  1. 第1步.

    用温水放酵母和面。

    黑米火烧的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面揉成团醒发间隔15分钟揉一次一共揉两次

    黑米火烧的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把面分成小团擀成长方形的面皮

    黑米火烧的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在面皮上均匀的摸上油酥

    黑米火烧的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    卷起分割成大小均匀面团

    黑米火烧的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    油酥面团擀皮

    黑米火烧的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把黑米馅包入面皮中

    黑米火烧的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    用手压平或用擀面杖擀平放入烤盘

    黑米火烧的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    烤箱温度220℃预热五分钟,把烤盘放入烤箱烤20分钟。

    黑米火烧的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    黑米火烧出炉

    黑米火烧的做法步骤 第10步

小贴士

随时看一下烤箱里面的火烧上色情况,不要把火烧烤糊。

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