蕃茄炒蛋
蕃茄炒蛋的做法说明
蕃茄炒蛋總是不夠酸？味道不夠？我教你這個小訣竅
蕃茄炒蛋的食材和调料
| 雞蛋 | 3顆 |
| 蕃茄 | 兩顆 |
| 大蒜 | 2小顆 |
| 蕃茄醬 | 一杯 |
蕃茄炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
放兩匙油進平底鍋
- 第2步.
將蕃茄切成大塊狀
- 第3步.
雞蛋打入碗裡放入一匙油並打散
- 第4步.
將大蒜切成末狀，煎至微黃
- 第5步.
將蕃茄加入後拌炒，接著加入蕃茄醬
- 第6步.
蕃茄醬只需一杯的量
- 第7步.
當煮滾之後，將蛋液加入，直至表面開始凝固後開始輕輕拌炒
- 第8步.
雞蛋都熟了以後就可以盛盤擺盤了
- 第9步.
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小贴士
由於蕃茄醬的味道就已經夠重了，不需要再添加鹽巴，若是重口味的話請酌量添加
