瑞士鸡翅

瑞士鸡翅

瑞士鸡翅的做法说明

无敌入味!好吃!比外面茶餐厅的好吃哦!

瑞士鸡翅的食材和调料

新鲜全翅5只
2片
4勺
适量
淘大瑞士汁三分之一瓶
老抽3勺

瑞士鸡翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    少量油,蒜蓉,两块姜,扁香

    瑞士鸡翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入鸡翅煎致金黄色(新鲜的鸡翅比较好吃哦)

    瑞士鸡翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    另外起锅把鸡翅倒进去,加入3分1瓶淘大瑞士汁,2勺酱油,适量冰糖,2勺蒜蓉,3勺老抽(上色)最后放烧开的水淹没鸡翅,(基本上是水和酱各一半)大火煮开,中火煮20分钟,熄火焖住1小时,再大火烧开,熄火焖1小时,再大火烧开加点盐即完成! 可以焖久点 会更入味哈!

    瑞士鸡翅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    完成了!超好吃哦!我焖了很久!

    瑞士鸡翅的做法步骤 第4步

小贴士

瑞士鸡翅是偏甜的,所以中间要试味 适当加入冰糖!(冰糖用黄冰糖)

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