凉拌牛肉

凉拌牛肉

凉拌牛肉的食材和调料

牛腱子半斤
几瓣
香菜适量
生抽两勺
四勺
五片
一小勺
黄飞鸿花生两把

凉拌牛肉的做法与步骤

  1. 1.

    牛腱子肉洗净 白水里放几片姜 高压锅煮熟

  2. 2.

    香菜、蒜切末 煮好的牛肉切片 花生捣成花生碎

  3. 3.

    两勺生抽、四勺醋、一小勺白糖调汁

  4. 4.

    三四步骤混在一起 拌匀 齐活啦

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