低脂鸡腿焖饭

低脂鸡腿焖饭的做法说明
焖饭啥的最省事儿啦,想偷懒时的最好选择!
低脂版就是少点油,然后鸡腿去皮~
以下是4人份
低脂鸡腿焖饭的做法与步骤
- 1.
土豆胡萝卜切丁,豆角掰成段,葱姜蒜切好,鸡腿去皮后剁成块儿
- 2.
锅里倒油,要低脂就不要太多哦,最好是不粘锅
- 3.
油热加入葱姜蒜翻炒一下,再倒入倒入鸡腿,加少许料酒,翻炒
- 4.
鸡腿断生后下胡萝卜土豆豆角翻炒一下,加入生抽老抽盐,比平常炒菜多一倍的量,尝一下要比较咸哦,不然加入米饭会淡
- 5.
翻炒均匀后盖锅盖焖几分钟,同时电饭锅里洗好米加好水,水量比平时煮饭少一点
- 6.
把菜倒入电饭煲里连同菜汤,铺平按下煮饭键
- 7.
好了以后再多焖一下,翻拌均匀就可以开吃了!
小贴士
*要是最终水多了或者米饭太软可以增加焖饭时间
*想更健康可以大米小米或者黎麦啥的掺在一起焖!
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